Repas - Dégustation, Marché, Atelier
Dolus-le-Sec 37310
Le 29/03/2025
Le pain est un aliment de base de notre alimentation. Venez rencontrer Martin Desplat, paysan boulanger. Vous pourrez comprendre tout le travail de la culture des céréales à la transformation en farine et à la préparation de pain au levain bio. L’atelier se terminera par une dégustation de pain bio et jus de pomme bio.
Atelier, Repas - Dégustation
Aixe-sur-Vienne 87700
Le 13/04/2025
Marie-Astrid Lebraud organise un atelier pour adultes au Temps de Vivre sur le thème "pain au levain sans pétrissage". Idéale pour les gens pressés et soucieux de mieux manger, cette technique mise au point après deux ans d'essais et de perfectionnement, vous apportera une réelle satisfaction. Dégustation d'un pain cuit sur place. La pâte sera apportée et des produits maison qui vont bien avec... Discussions autour du pain, du levain et du microbiote, et autre selon les envies du moment ! Un peu de matériel sera nécessaire de la part des participants (demandé par mail lors de l'inscription). Important : cette technique demande du temps de levée. Chaque participant doit être en capacité de cuire le pain le lendemain matin suivant l'atelier.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
L'Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable de production H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la fabrication de nos pains, viennoiseries et autres délices. Vos missions : - Fabrication des produits : Préparer et cuire les différents types de pains (baguettes, pains spéciaux, etc.), et autres produits de la gamme. - Gestion de la production : Organiser le travail des boulangers et pâtissiers pour assurer une production de qualité en fonction des besoins de la boutique et des volumes de vente. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire : Et des bonnes pratiques de fabrication. - Veiller à la qualité des produits : Maintenir un haut niveau de qualité dans la fabrication. - Entretien de l'atelier et des équipements : Assurer la maintenance quotidienne des outils et des équipements de travail. - Approvisionnement et gestion[...]
Emploi Multimédia - Internet - SSII
Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France
La société WIZBII recherche pour la société Feuillette un Boulanger H/F en CDI à temps plein (35h/semaine) à Beauvais. Vos missions seront : - Réaliser le pétrissage, le façonnage, la fermentation et la cuisson de différentes pâtes à pain (pain tradition, semi-complet, seigle, céréales, pain de mie, viennoise, pain burger...) en se référant aux fiches technique Feuillette - Cuire tout au long de la journée pour proposer à toute heure du pain frais et chaud - Réaliser des viennoiseries en se référant aux fiches techniques Feuillette - Réaliser des produits traiteur : fougasses et ficelles salées. - Effectuer des livraison ponctuelle de pain au corner Leroy Merlin - Respect des fiches techniques Feuillette - Gérer le flux de marchandise et réassort en boutique - Pointer et contrôler les livraisons, rangement des réserves, local farine et chambres froides - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, entretenir les locaux et le matériel - Entretenir le relationnel avec les autres équipes vente / production - Être en charge de la formation d'apprentis Les entretiens pour le poste se dérouleront à l'occasion d'une session de recrutement privée à Beauvais le[...]
Rochejean 25370
Du 10/02/2025 au 08/03/2025
Venez visiter la ferme du lundi au samedi. Découvrez nos produits transformés directement à la ferme : tomme de chèvre, faisselle, yaourt et lait cru, pains et biscuits, miel, bières artisanales, jus de pomme, comté, morbier, chocolat ...etc.
Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Luc-sur-Orbieu 11200
Le 22/03/2025
L'occasion unique d'apprendre l'art ancestral de la fabrication du pain, depuis le pétrissage jusqu'à la cuisson dans le four à bois du château... Mathieu Denarnaud, professeur passionné de boulangerie de Lézignan vous ensiegnera la méthode de fabrication. Pendant que la pâte repose, vous dégusterez les vins de la Famille Fabre, visiterez le chai et partagerez un bon déjeuner convivial au château. 10 places disponibles maximum afin de privilégier les échanges. Réservation obligatoire
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 12/03/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 12/03/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Artisanat, Marché, Vie locale
Albiez-Montrond 73300
Du 10/02/2025 au 09/03/2025
Chaque mardi des vacances scolaires hivernales, venez rencontrer nos artisans et producteurs locaux. Vous trouverez sur ce marché intérieur : miels, bougies, lampes en bois, poteries, tisanes, bijoux, biscuits sucrés et salés, pains d'épices, aquarelles…
Musique, Concert
Beaune 21200
Le 13/03/2025
Après une nouvelle année d'émulation musicale intense, le Tremplin Émergences revient sur scène le jeudi 13 mars 2025 à 19h à La Lanterne Magique pour un concert exceptionnel ! Cette soirée met en lumière les lauréats de la promotion 2024, qui viennent interpréter les créations originales qu'ils ont enregistrées au studio La Musiquerie avec Fred Mostacci. Le CD compilation regroupant les titres enregistrés par cette nouvelle promotion sera également mis en vente lors de cette soirée ! Cette deuxième édition réunit une sélection éclectique d'artistes et de groupes aux univers variés, qui partagent tous une même passion pour la musique et l'envie de transmettre leurs émotions : Cath au Carré, No Usagi, Déneïr, Three Birds Whisper, Destroy Everything You Touch, Martin Cren Larvor, Jo L'As, Hanaé, Angel of pain, Le Zebbre, Armand Convert et Ben Beck.
Théâtre
Béganne 56350
Du 22/02/2025 au 09/03/2025
La troupe du Rideau des Marais de Béganne vous propose 3 week-end pour venir découvrir leur pièce de théâtre "...Et surtout pour le pire" de Viviane Tardivel (comédie en 2 actes) : Rendez-vous chez le juge Gabriel Laloit pour Paulin et Fanny Le Pain. Paulin veut divorcer. Il ne supporte plus sa femme Fanny qui pourtant lui obéit au doigt et à l'œil. Mais Marius et Rose Le Pin, suite à une erreur de convocation, ont également rendez-vous chez le juge pour le même motif. Rose, menant son mari à la baguette, veut divorcer de Marius pour des motifs plus que surprenants ! Jo, plombier, voit débarquer ces deux couples alors qu'il devait être seul pour réparer un dégât des eaux dans la salle d'attente... Avec en première partie "C'était mieux avant" de Nicolas Nué (saynète interprétée par les jeunes) : En 2099 dans un EHPAD, 3 pensionnaires se remémore le bon vieux temps... Ouverture des portes 1 heure avant la représentation.
Foire - Salon, Marché
Lit-et-Mixe 40170
Le 13/03/2025
Tous les jeudis matins : Fruits et légumes, charcuterie et fromage, poissonnier, volailler, pains et pâtisseries et torréfacteur.
Beaune 21200
Le 13/03/2025
Après une nouvelle année d'émulation musicale intense, le Tremplin Émergences revient sur scène le jeudi 13 mars 2025 à 19h à La Lanterne Magique pour un concert exceptionnel ! Cette soirée met en lumière les lauréats de la promotion 2024, qui viennent interpréter les créations originales qu'ils ont enregistrées au studio La Musiquerie avec Fred Mostacci. Le CD compilation regroupant les titres enregistrés par cette nouvelle promotion sera également mis en vente lors de cette soirée ! Cette deuxième édition réunit une sélection éclectique d'artistes et de groupes aux univers variés, qui partagent tous une même passion pour la musique et l'envie de transmettre leurs émotions : Cath au Carré, No Usagi, Déneïr, Three Birds Whisper, Destroy Everything You Touch, Martin Cren Larvor, Jo L'As, Hanaé, Angel of pain, Le Zebbre, Armand Convert et Ben Beck.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Joué-du-Bois, 61, Orne, Normandie
Recherche Boulanger confirmé (H/F) qui soit autonome de suite sur le poste à la fabrication du pain et de la cuisson. Il devra être en capacité de fabriquer la même qualité de pain que moi le pain, celui-ci est fabriqué calculé au litre et pas au Kilo. I devra également fabriquer du pain blanc et 4 sortes de pains spéciaux en jour décalés Les horaires sont de 3h à 13h, jour de repos lundi et jeudi et dimanche après-midi le salaire de base sera calculé en fonction des diplômes et des années d'expérience.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Dreux, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
ERGALIS, acteur majeur du recrutement et du travail temporaire, accompagne chaque année près de 20 000 candidats en CDI, CDD, Intérim et CDI Intérimaire. Pour renforcer ses équipes, notre agence ERGALIS GD PARIS recherche un BOULANGER CONFIRMÉ (H/F) en CDI pour l'un de ses clients situé dans le 28. Vos missions : Confection de pains et viennoiseries : Choisir, doser et mélanger les ingrédients pour la fabrication de pains traditionnels et spéciaux, ainsi que des viennoiseries variées adaptées aux besoins des clients. Maîtrise des techniques de cuisson et de décoration : Façonner les pâtons (baguettes, boules, pains spéciaux), surveiller la fermentation et procéder à la cuisson, en assurant une qualité irréprochable des produits tout en apportant une attention particulière à la décoration des pains et viennoiseries. Production de viennoiseries : Créer des viennoiseries garnies, en suivant des recettes traditionnelles ou créatives, pour enrichir les tables avec des produits gourmands et raffinés. Mise en valeur des produits : Une fois les produits cuits et refroidis, les disposer soigneusement en vitrine pour attirer l'attention des clients et leur offrir une expérience[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Liffré, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne
Vous travaillerez au sein des rayons Fruits et Légumes et Suivi et Cuisson du pain : Horaires : tous les après midi de 14h00 à 20h00 Missions principales : 1 Vente et mise en rayon des fruits et légumes - Accueillir, conseiller et servir les clients avec courtoisie. - Assurer la mise en place et l'approvisionnement des étals en fruits et légumes. - Veiller le réassort en fonction des stocks et des besoins. - Entretenir et nettoyer l'espace de vente selon les normes d'hygiène et de sécurité. 2 Suivi et cuisson du pain - Surveiller les stocks de pain et anticiper les besoins de cuisson. - Assurer la cuisson du pain selon les procédures et les temps de cuisson requis. - Garantir la qualités des produits mis en vente (aspect, gout, texture). - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la zone de cuisson. - Assurer la bonne rotation des produits pour éviter le gaspillage. Compétences et qualités requises : - Sens du service client et bon relationnel. - Connaissance des produits (fruits, légumes et pain) - Rigueur et organisation dans le suivi des stocks et la cuisson. - Capacité à travailler en autonomie et à gérer plusieurs tâches simultanément. [...]
Marché
Thanville 67220
Du 06/03/2025 au 24/04/2025
Produits bio et locaux avec présence de producteurs : légumes, bières, fromages, miels, pains, viandes, jus de pommes.
Artisanat
Bréville-les-Monts 14860
Du 15/03/2025 au 19/04/2025
Envie de découvrir un savoir-faire artisanal ? Apprenez à façonner et cuire votre propre pain dans un four à bois du XVIIIe siècle. N'oubliez pas votre farine et vos ingrédients favoris !
Courses cyclistes
Wittisheim 67820
Le 15/03/2025
Des gens de métier, électriciens, couturières, réparateurs de bicyclettes, menuisiers, informaticiens… seront présents pour aider les visiteurs à effectuer gratuitement des réparations. Le principe : apporter au Repair café des objets en mauvais état (grille-pain, lampes, sèche-cheveux, vêtements, vélos, jouets, vaisselle…) qui auront ainsi peut-être la chance d’une seconde vie.
Wittisheim 67820
Le 15/03/2025
Des gens de métier, électriciens, couturières, réparateurs de bicyclettes, menuisiers, informaticiens… seront présents pour aider les visiteurs à effectuer gratuitement des réparations. Le principe : apporter au Repair café des objets en mauvais état (grille-pain, lampes, sèche-cheveux, vêtements, vélos, jouets, vaisselle…) qui auront ainsi peut-être la chance d’une seconde vie.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 15/03/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 15/03/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Repas - Dégustation, Marché, Bien-être
Hasparren 64240
Le 15/03/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Hasparren 64240
Le 15/03/2025
De nombreux producteurs locaux présents. Fromage de brebis, de chèvre, poulets fermiers, oeufs, poissons cuisinés, paella, légumes et fruits de saison, miel et confitures, biscuits bio, pain bio .... Ambiance conviviale, incontournable dans la vie de Hasparren, vente directe et circuit court.
Fête, Repas - Dégustation
La Réunion 47700
Le 15/03/2025
Menu : Apéritif & amuses bouches Terrine de foie de volailles façon foie gras, gelée de Monbazillac au miel d'acacia et son pain d'épices Velouté de fruits de mer coco-citronnelle Rôti de longe de porc, farcie pommes-pruneaux, glacée au miel d'été Embeurrée de choux vert aux lardons Potimarron rôti au miel et cannelle Ecrasé de pommes de terre Tiramisu au miel de fleurs et spéculos et son crumble aux noisettes Café Apéritif et vin compris. Menu végétarien disponible sur demande. Merci d'emmener vos couverts.
Repas - Dégustation
La Réunion 47700
Le 15/03/2025
Menu : Apéritif & amuses bouches Terrine de foie de volailles façon foie gras, gelée de Monbazillac au miel d'acacia et son pain d'épices Velouté de fruits de mer coco-citronnelle Rôti de longe de porc, farcie pommes-pruneaux, glacée au miel d'été Embeurrée de choux vert aux lardons Potimarron rôti au miel et cannelle Ecrasé de pommes de terre Tiramisu au miel de fleurs et spéculos et son crumble aux noisettes Café Apéritif et vin compris. Menu végétarien disponible sur demande. Merci d'emmener vos couverts.
Atelier
Mézières-en-Brenne 36290
Le 27/04/2025
De la préparation du levain et de la pâte jusqu’à la cuisson, vous réalisez toutes les étapes de la confection de votre levain et de votre pain maison. On aborde technique pétrissage, pointage, façonnage,…, on explique l’importance du choix des farines, de la température, de l’eau… pour fabriquer un levain dynamique. Vous remportez, à la fin de la journée votre pain et un pot de levain pour vite remettre la main à la pâte. Cet atelier pratique, limité à 6 personnes, vous permettra de prendre le tour de main, de comprendre le mécanisme de panification, de vous donner des astuces et de réaliser votre pain au quotidien.
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Ondres 40440
Le 16/03/2025
Venez découvrir chaque dimanche matin sur le marché d'Ondres les bons produits du terroir local : fromage, volailles, charcuterie, fruits et légumes, fruits secs, condiments… mais aussi de la pâtisserie artisanale et du pain. Vous êtes court d’idée pour le repas du dimanche midi ? Foncez chez le rôtisseur qui vous proposera du poulet, du jambon braisé, du cochon de lait (selon saison) ou chez le traiteur pour des plats fraîchement cuisinés. Un vigneron vous conseillera sur ses produits, plusieurs fois primés sur des concours. Envie soudaine de fleurs, de plants de légumes ou de plantes d’ornement ? Besoin de produits d’épicerie fine, d’un vêtement original, d’un bijou ou de produits de fabrication artisanale ? Le marché est là pour répondre à toutes vos envies, tous les dimanches de 08h à 13h.
Théâtre, Manifestation culturelle
VERNON 27200
Le 16/03/2025
Résumé du spectacle : Youma, quatorze ans, sourde, vit à Okionuk, village perdu au nord du globe. Là, les habitants possèdent un trésor : leur langage. Mais Youma observe les glissements de son paradis polaire, quand un marchand débarque pour vendre des objets inutiles et indispensables. Les villageois n’ont pas d’argent, le marchand leur propose de payer en mots. Cent vocables pour un grille-pain. Et la langue disparaît, peu à peu. On élimine les termes non essentiels, puis les autres. La pénurie de vocabulaire attise les violences et les rivalités. Youma et son interprète, Gurven, sont venus nous alerter : ils sont les seuls à avoir conservé une langue de résistance, la langue des signes. Après Pompiers, de Jean-Benoît Patricot, au Rond-Point, Catherine Schaub dirige la fable humaniste de Léonore Confino, conte poétique et cruel, boréal et truculent, sur l’appauvrissement du langage. Un spectacle de Léonore Confino mis en scène par Catherine Schaub Avec Jérôme Kircher et Ariana-Suelen Rivoire Assistante à la mise en scène Clara Urosevic Scénographie Emmanuel Clolus Lumières Thierry Morin Création sonore R. Jericho Costumes Julia Allègre Production Agnès Harel Compagnie[...]
Théâtre, Spectacle
Vernon 27200
Le 16/03/2025
Résumé du spectacle : Youma, quatorze ans, sourde, vit à Okionuk, village perdu au nord du globe. Là, les habitants possèdent un trésor : leur langage. Mais Youma observe les glissements de son paradis polaire, quand un marchand débarque pour vendre des objets inutiles et indispensables. Les villageois n’ont pas d’argent, le marchand leur propose de payer en mots. Cent vocables pour un grille-pain. Et la langue disparaît, peu à peu. On élimine les termes non essentiels, puis les autres. La pénurie de vocabulaire attise les violences et les rivalités. Youma et son interprète, Gurven, sont venus nous alerter : ils sont les seuls à avoir conservé une langue de résistance, la langue des signes. Après Pompiers, de Jean-Benoît Patricot, au Rond-Point, Catherine Schaub dirige la fable humaniste de Léonore Confino, conte poétique et cruel, boréal et truculent, sur l’appauvrissement du langage. Un spectacle de Léonore Confino mis en scène par Catherine Schaub Avec Jérôme Kircher et Ariana-Suelen Rivoire Assistante à la mise en scène Clara Urosevic Scénographie Emmanuel Clolus Lumières Thierry Morin Création sonore R. Jericho Costumes Julia Allègre Production Agnès Harel Compagnie[...]
Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Marché
LA HAGUE 50440
Le 26/04/2025
Allumage du four à pain à 14h30. Cuisson des pizzas vers 17h puis du pain vers 17h15. Cuisson des viandes et teurgoules vers 18h. Vous pouvez venir préparer sur place ou apporter vos plats aux heures définis avec 15 min d'avance. Récupération des viandes et teurgoules le lendemain à 11h. Suggestions : Cuisson de bourdelots ou de betteraves enveloppées dans du papier alu.
Repas - Dégustation, Marché
La Hague 50440
Le 26/04/2025
Allumage du four à pain à 14h30. Cuisson des pizzas vers 17h puis du pain vers 17h15. Cuisson des viandes et teurgoules vers 18h. Vous pouvez venir préparer sur place ou apporter vos plats aux heures définis avec 15 min d'avance. Récupération des viandes et teurgoules le lendemain à 11h. Suggestions : Cuisson de bourdelots ou de betteraves enveloppées dans du papier alu.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Description du Poste : Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour intégrer notre équipe. Vous serez en charge de toutes les étapes de la fabrication du pain. Missions principales : - Pétrissage des différentes pâtes à pain. - Mise en forme des pains (baguettes, pains spéciaux, etc.). - Cuisson : maîtrise des techniques de cuisson et ajustement des paramètres selon les besoins. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail : - Horaires : Travail de nuit/de matinée, de 3h à 11h.30 - Formation : Une formation interne sera assurée pour vous familiariser avec nos méthodes spécifiques. - Repos : Deux jours de repos consécutifs selon le planning, incluant un dimanche par mois. Profil recherché : - Vous êtes motivé(e), passionné(e) par le métier de boulanger et faites preuve de rigueur. - Une première expérience dans la boulangerie serait appréciée, mais les débutants motivés sont également bienvenus. Avantages : - Intégrer une équipe dynamique dans une entreprise familiale. - Planning de travail fixe avec deux jours de repos consécutifs. - Prime de fin d'année. Si ce poste vous intéresse, merci de nous envoyer[...]
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Delle, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Vos missions seront les suivantes : - façonnage des pains spéciaux, - pétrissage du pain, des pains spéciaux, - cuisson du pain.
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Lamentin, 97, Martinique, -1
Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la fabrication artisanale de produits de boulangerie et de viennoiseries, un(e) boulanger(ère). Votre mission: - Sélectionner et doser les ingrédients pour la réalisation des pâtes à pain ou à viennoiserie, les mélanger, effectuer le pétrissage, l'abaisse - conduire une fermentation - diviser la masse de pâte en pâtons - bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Confectionner des viennoiseries - cuire des pièces de viennoiseries - cuire des pâtons - défourner des pains et viennoiseries - décorer des produits culinaires - planification des commandes - accueil des clients, prise en compte de leurs demandes - entretenir un espace de vente - entretenir un poste de travail - nettoyer du matériel ou un équipement Vous êtes titulaire d'un CAP boulangerie et/ou pâtisserie. Compétences requises : - Vous maîtrisez les process de la fabrication du pain standard, des pains spéciaux et des viennoiseries. - Vous êtes riche d'une expérience d'un an dans le domaine de la pâtisserie et/ou boulangerie. - Vous savez utiliser le four traditionnel et la cuisson des aliments. -[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Lannilis, 29, Finistère, Bretagne
La livraison de Pains, gâteaux et pâtisseries fera parti de votre univers de travail ainsi que la préparation des commandes, la mise en place du magasin (mettre en présentation les différents pains) : Vous livrez une clientèle de professionnels, : hôtels, restaurants, magasins bio, administrations, écoles et nos points de ventes ! (tournées dans le Finistère) - préparation des commandes et tranchages du pain pour les écoles - vérifier les documents de livraison - définir un itinéraire de livraison en fonction des consignes de livraison / méthode de plan de tournée. - Charger et décharger les commandes des clients Actualiser les données de suivi de la livraison ( signature des Bons de livraison) -Respect scrupuleux des règles d'hygiène alimentaire , ainsi que le nettoyage des locaux de livraison et de vos véhicules ( la Sécurité routière sera un réflexe) - Appui à l'installation des pains, viennoiseries et pâtisseries en magasin. - Vous chercherez des commandes auprès d'autres établissements( Métro, La Bovida etc... PROFIL : Ponctuel et soucieux du respect des délais, vous avez un bon relationnel avec la clientèle. Impliqué et volontaire, vous démontrez votre capacité à[...]
Marché, Repas - Dégustation
Lancé 41310
Du 07/03/2025 au 05/12/2025
Marché de producteurs à Lancé. Le marché de Lancé se tient le premier vendredi de chaque mois, où vous pourrez découvrir divers commerçants : du pain biologique, la boucherie Lasneau, les fromages de chèvre de Cindy (le petit Lancéen) les légumes des serres de Huisseau-en-Beauce , (M. Hardy), avec deux sortes de panier différents à commander jusqu’au mardi auprès d’Alain Brillard (0671720736), le miel de M. Parent, la mercerie de Sandrine, l’atelier de Léonie (fleuriste ). Vous pouvez également faire une pause au café associatif situé au 032.
Bien-être, Marché, Patrimoine - Culture, Artisanat
Lassay-les-Châteaux 53110
Du 07/03/2025 au 05/12/2025
L'AMAP de Lassay vous propose chaque 1er vendredi du mois un marché bio devant la mairie de Lassay-les-Châteaux: pain, légumes, bières artisanales, savons...Vous y trouverez une gamme de produits locaux et bio !
Artisanat, Nature - Environnement
Bannalec 29380
Le 18/03/2025
Vente à la ferme des paysans et artisans de la Ferme de Quimerc'h à Bannalec. On y trouve le pain au levain (AB et Nature et Progrès) de chez Faxcteur Mouton, les préparations et distillation des paysans herboristes de Baume Shanti et la pépinière AB Pepi Berry.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
San-Nicolao, 993, Haute-Corse, Corse
Le poste consiste à la fabrication et cuisson du pain. Pain blanc et pain spéciaux. Vous travaillerez seul sur le poste de fabrication. Vous travaillerez également les week-end. Vous disposerez de 2 jours de repos consécutifs en semaine à définir ensemble (hors juillet/aout), Salaire à définir ensemble .
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France
Notre boulangerie traditionnelle implantée à Moreuil recherche un(e) apprenti(e) boulanger(e) pour préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous bénéficierez d'une formation en alternance (entreprise et organisme de formation) pour apprendre le métier de boulanger en deux ans et valider un CAP boulanger. Si vous êtes déjà titulaire du Cap boulanger, vous pourrez effectuez un apprentissage sur 12 mois pour obtenir un Brevet Professionnel ou une Mention Complémentaire spécialisation en boulangerie. La formation choisie sera dispensée à l'IREAM situé sur Amiens. Liste des compétences attendues pour le poste : - Concevoir de nouvelles recettes de pains pour diversifier l'offre, - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité, - Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, - Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ... - Régler les paramètres des machines de cuisson - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Cuire[...]
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Moreuil, 80, Somme, Hauts-de-France
Notre boulangerie traditionnelle implantée à Moreuil recherche un(e) boulanger(e) pour préparer et réaliser des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Les compétences attendues pour le poste : - Concevoir de nouvelles recettes de pains pour diversifier l'offre, - Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité, - Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, - Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ... - Régler les paramètres des machines de cuisson - Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons - Cuire les pâtons et défourner les pains - Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes - Agir rapidement en cas de panne pour minimiser les interruptions - Entretenir et nettoyer votre espace de travail Vous travaillerez du lundi au samedi (35h par semaine). Pour postuler, vous devez impérativement être titulaire du Cap boulanger. Le poste est à pourvoir dès que possible.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Neydens, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique à taille humaine dans une boulangerie bio et écoresponsable ? Vous souhaitez avoir tous vos après-midis de libre ? PAIN GRANGE (http://www.paingrange.com/) boulangerie bio depuis 1980 recherche un(e) chauffeur livreur/livreuse à Neydens (74). Sous la responsabilité du gérant et au sein d'une équipe de 5 livreurs, vous effectuez des livraisons de pains et viennoiseries auprès de nos clients professionnels. Vos principales missions sont : - Préparer les caisses de pains et viennoiseries depuis le bordereau de livraison. - assurer le chargement et le déchargement du véhicule ; - assurer la livraison des commandes auprès de la clientèle dans le respect des procédures qualités et dans les délais; - assurer une continuité dans la relation commerciale avec la clientèle. Vous serez formé en interne sur les produits et les normes d'hygiène. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 4h à 11h du matin.
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Saint-Denis, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'une boulangerie artisanale. Vous aurez la responsabilité de produire des pains et des viennoiseries de qualité, tout en respectant les recettes traditionnelles et les normes d'hygiène en vigueur. Missions principales : Préparation et fabrication des pains, baguettes, pains spéciaux et viennoiseries. Pesée et mélange des ingrédients selon les recettes. Pétrissage, fermentation, façonnage et cuisson des produits. Surveillance de la qualité des produits finis. Gestion des stocks de matières premières et passage des commandes si nécessaire. Entretien du matériel et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Cinéma
Vendôme 41100
Le 05/04/2025
Ciclic Animation - Ciné p'tif déj' : "4,5,6 Mélie pain d'épice" à Vendôme. Les aventures de Léon et ses amis se poursuivent au printemps, saison durant laquelle nous ferons davantage connaissance de la princesse Mélie. Ce deuxième volet de la série « Les 4 saisons de Léon » s’ouvre avec trois autres courts métrages. A partir de 4 ans. Sur réservation.
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Billère 64140
Le 19/03/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Marché, Bien-être, Repas - Dégustation
Billère 64140
Le 19/03/2025
Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.
Atelier
Nieul-sur-l'Autise 85240
Du 10/04/2025 au 24/10/2025
Endossez le tablier d’un apprenti boulanger et mettez la main à la pâte ! Une passionnée vous apprend à façonner le pain et vous présente les différentes étapes de fabrication. Chaque participant confectionne son pain et un décor qui sera déposé dessus. Les pains seront cuits dans le four à bois de la Maison de la Meunerie. Repartez avec votre pain encore chaud ! Pendant la pousse, visite le moulin et l'habitation en autonomie grâce à une scénographie vivante. Sur réservation
Repas - Dégustation
Saint-Aubin-sur-Mer 14750
Le 20/03/2025
Fabrication de tartinades végétales (noix/ail des ours, chèvre/ail des ours, pesto servies dans des barquettes en parmesan Pain perdu salé à l'ail des ours Chips d'ail des ours Les recettes réalisées sont ensuite dégustées sur place.
Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation
SAINT-AUBIN-SUR-MER 14750
Le 20/03/2025
Fabrication de tartinades végétales (noix/ail des ours, chèvre/ail des ours, pesto servies dans des barquettes en parmesan Pain perdu salé à l'ail des ours Chips d'ail des ours Les recettes réalisées sont ensuite dégustées sur place.